Dieta saludable: actividades interdisciplinares en la enseñanza básica

Autores/as

  • Mayra de Mello Dresler Maia
  • Patrícia Fernanda de Oliveira Cabral Universidade de São Paulo
  • Salete Linhares Queiroz

DOI:

https://doi.org/10.30612/eduf.v7i21.7170

Palabras clave:

Química. Interdisciplinariedad. Argumentación.

Resumen

Diversos trabajos han sido discutido formas de promover actividades interdisciplinares en el aula y se destacan las dificultades de los profesores en la aplicación de las prácticas. En este artículo, tenemos como objetivo relatar una actividad didáctica basada en interdisciplinaridad, integrando química, estudios de caso y argumentación, aplicada a los alumnos de la enseñanza básica. Investigamos la elaboración de textos argumentativos por parte del alumnado durante una actividad didáctica desencadenada desde la resolución del estudio de caso del nombre Paty Palito, relacionado a la dieta saludable. Los textos han sido analizados a partir del Modelo Argumentativo desarrollado por Toulmin y los resultados demostraron el uso de los elementos básicos de argumento por los alumnos, especialmente de las justificaciones y de los backings. Las actividades como las de aquí descritas pueden ser positivas partiendo de las actitudes tomadas por el profesor, como la promoción de la lectura colectiva, el fomento de las discusiones sobre los documentos relacionados con el tema y la corrección de los textos producidos durante el desarrollo de la actividad

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Biografía del autor/a

Patrícia Fernanda de Oliveira Cabral, Universidade de São Paulo

Licenciada em Química pela Universidade Federal de Alfenas, Mestra em Ciências pela Universidade de São Paulo e doutoranda em Ciências pela Universidade de São Paulo.

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Publicado

2018-05-11

Cómo citar

MAIA, Mayra de Mello Dresler; CABRAL, Patrícia Fernanda de Oliveira; QUEIROZ, Salete Linhares. Dieta saludable: actividades interdisciplinares en la enseñanza básica. Educação e Fronteiras, Dourados, v. 7, n. 21, p. 14–24, 2018. DOI: 10.30612/eduf.v7i21.7170. Disponível em: https://ojs.ufgd.edu.br/educacao/article/view/7170. Acesso em: 22 jul. 2024.

Número

Sección

DOSSIÊ: PRÁTICAS DE QUÍMICA NA EDUCAÇÃO BÁSICA