Healthy diets: interdisciplinary activities in elementary school

Authors

  • Mayra de Mello Dresler Maia
  • Patrícia Fernanda de Oliveira Cabral Universidade de São Paulo
  • Salete Linhares Queiroz

DOI:

https://doi.org/10.30612/eduf.v7i21.7170

Keywords:

Chemistry. Interdisciplinarity. Argumentation.

Abstract

Various studies have discussed ways of promoting interdisciplinary activities in the classroom and outline teachers´difficulties in adopting these practices. In this research, the aim is to describe a didactic activity based on interdisciplinarity, integrating Chemistry, case studies and argumentation for elementary I school pupils. We investigated the development of argumentative texts by the students during a didactic activity triggered by the resolution of the case study called Paty Palito, related to healthy diets. The texts were analysed from the Model of Argumentation developed by Toulmin and the results demonstrated the use of the basic elements of the argument by the students, especially the justifications and backings. Activities such as the one discussed in this study can be positive based on attitudes taken by the teacher, such as promoting collective reading, encouraging discussions of documents related to the topic and correcting texts produced several times while the activity is underway.

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Author Biography

Patrícia Fernanda de Oliveira Cabral, Universidade de São Paulo

Licenciada em Química pela Universidade Federal de Alfenas, Mestra em Ciências pela Universidade de São Paulo e doutoranda em Ciências pela Universidade de São Paulo.

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Published

2018-05-11

How to Cite

MAIA, Mayra de Mello Dresler; CABRAL, Patrícia Fernanda de Oliveira; QUEIROZ, Salete Linhares. Healthy diets: interdisciplinary activities in elementary school. Educação e Fronteiras, Dourados, v. 7, n. 21, p. 14–24, 2018. DOI: 10.30612/eduf.v7i21.7170. Disponível em: https://ojs.ufgd.edu.br/educacao/article/view/7170. Acesso em: 22 jul. 2024.

Issue

Section

DOSSIÊ: PRÁTICAS DE QUÍMICA NA EDUCAÇÃO BÁSICA