Diet and Health Preservation in Ancora Medicinal, by Francisco da Fonseca Henriques (Portugal, Eigteenth-century)
DOI:
https://doi.org/10.30612/rehr.v20i38.19046Keywords:
Health, Diet, Portugal, Eighteenth-centuryAbstract
In Portugal, during the Eighteenth-century, the concerns in provide to the people knowledge surrounding conservation of their own health encouraged the production of medical books related to dietetics. These books, supported by the Hippocratic and Galenic theory of humors, provided essencial information about the foods that could hold the better humoral balance. The present work aims to understand how the medical knowledge used in Portugal guided a diet directed to the conservation of life, using, therefore, the book Ancora medicinal para conservar a vida com saúde written by Francisco da Fonseca Henriques.
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