Water quality as a foundation for sustainable fish production for small producers

Authors

  • Matheus Antonio do Amaral Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD) https://orcid.org/0000-0002-4235-4187
  • Rayane Seibt Moraes Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
  • Wesley Paulo da Silva Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
  • Daniele Menezes Albuquerque Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
  • Claucia Aparecida Honorato Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
  • Dacley Hertes Neu Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)

DOI:

https://doi.org/10.30612/realizacao.v7i13.11387

Keywords:

Environment. Pisciculture. Knowledge transfer.

Abstract

The purpose of this work was to instruct the students from the aquaculture engineering course of Federal University of Great Dourados – UFGD and make them pass along the information they’ve learnt at classroom to small farmers, not necessarily fish producers, but anyone who had any interest in the field. The project lasted for one year, and the visits to properties happened in the last semester of 2019. To make the conversation between producers and academics happen, nine properties were visited, all in Itamarati Settlement, located in the municipality of Ponta Porã – MS. In those locations were made analyses of water like, oxygen dissolved (mg L-1 ), pH, transparency (cm), temperature (ºC), alkalinity (mg L-1 ), total ammonia (mg L-1 ), toxic ammonia (mg L-1 ) and nitrite (mg L-1 ), and the academics explained to the producers how those parameters should stay, and how to check them, to get a sustainable fish production. To make it happen, some forms were left to the producers. It was noticed that the lack of information in field is a gap that has to be filled, so it’ll increase the fish production, with security and sustainability. The quality of water is one of the first subjects that should be analyzed before the installation of an aquaculture project, and the students that’ve taken part in this study, were able to convert words used in graduation to make it possible to teach the importance of periodical evaluations to activity enthusiasts.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Matheus Antonio do Amaral, Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)

Estudante do curso de Engenharia de Aquicultura da Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD.

Rayane Seibt Moraes, Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)

Estudante do curso de Engenharia de Aquicultura da Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD.

Wesley Paulo da Silva, Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)

Estudante do curso de Engenharia de Aquicultura da Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD.

Daniele Menezes Albuquerque, Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)

Docente do curso de Engenharia de Aquicultura da Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD.

Claucia Aparecida Honorato, Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)

Docente do curso de Engenharia de Aquicultura da Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD.

Dacley Hertes Neu, Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)

Docente do curso de Engenharia de Aquicultura da Universidade Federal da Grande Dourados-UFGD.

References

AYROSA, D.M.M.R.; FURLANETO, F.P.B.; AYROSA, L.M.S. Regularização dos projetos de tanques-rede em águas públicas continentais de domínio da união no Estado de São Paulo. São Paulo: Instituto de Pesca, 2006. (Boletim técnico, n. 36).

BUENO, G.W.; MARENGONI, N.G.; GONÇALVES JÚNIOR, A.C.; BOSCOLO, W.R.; TEIXEIRA, R.A. Estado trófico e bioacumulação do fósforo total no cultivo de peixes em tanques-rede na área aquícola do reservatório de Itaipu. Acta Scientiarum Biological Sciences, v. 30, n. 3, p. 237-243, 2008.

CONAMA. Conselho Nacional do Meio Ambiente. Resolução no 357, de 17 de março de 2005. Dispõe sobre a classificação dos corpos de água e diretrizes ambientais para o seu enquadramento, bem como estabelece as condições e padrões de lançamento de efluentes, e dá outras providências. Brasília: Diário Oficial da União. 2005. Disponível em: http://www.mma.gov.br/port/conama/legiabre.cfm?codlegi=459.

CORRÊA, R. O. Qualidade da água na piscicultura continental. – Cartilha. EMBRAPA, PDF (32p.), 2018, Brasília, DF. Disponível em: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/187706/1/TC-32-17-CARTILHA-Qualidade-Agua-V05.pdf.

LIMA, A. F.; SILVA, A. P. da; RODRIGUES, A. P. O.; BERGAMIN, G. T.; TORATI, L. S.; PEDROZA FILHO, M. X.; MACIEL, P. O. Qualidade da água: piscicultura familiar. – Cartilha. EMBRAPA, 2013, Divinópolis, TO.

MERCANTE, C. T. J.; MARTINS, Y. K.; CARMO, C. F.; OSTI, J. S; PINTO, C. S. R. M.; TUCCI, A. Qualidade da água em viveiro de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus): caracterização diurna de variáveis físicas, químicas e biológicas, São Paulo, Brasil. Revista Bioikos, p.79-88, Campinas, jul./dez., 2007.

PeixeBR. Anuário da Piscicultura 2019. Peixe BR – Associação Brasileira da Piscicultura, São Paulo, 2019.

PeixeBR. Anuário da Piscicultura 2020. Peixe BR – Associação Brasileira da Piscicultura, São Paulo, 2020.

SILVA, W.L.M.; FROZZI, J.C.; FONSECA, J.C.; SALVADOR, J.S.P.; RIBEIRO, P.N.T.; COSTA CAMPOS, M.C. Sustentabilidade na aquicultura: dimensões social, econômica e ambiental – uma revisão de literatura. Revista EDUCAmazônia, v. 20, n. 1, p. 87-108, 2018.

SILVA, T. S. C., BORGHESI, R., INOUE, L. A. K. A., GUIMARÃES, M., Noções para aquicultura familiar: qualidade de água – cartilha. EMBRAPA, 2016, Dourados, MS.

Published

2020-06-30

How to Cite

Amaral, M. A. do, Moraes, R. S., Silva, W. P. da, Albuquerque, D. M., Honorato, C. A., & Neu, D. H. (2020). Water quality as a foundation for sustainable fish production for small producers. RealizAção, 7(13), 131–144. https://doi.org/10.30612/realizacao.v7i13.11387

Issue

Section

Articles