Análisis de composición gravimétrica y sugerencia de un plan de manejo de residuos sólidos en un restaurante de la ciudad de Iguatemi, MS, Brasil.

Autores/as

  • João Vitor Corrêa Gonçalves Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Unidade Universitária de Mundo Novo-MS.

DOI:

https://doi.org/10.30612/re-ufgd.v5i10.8615

Palabras clave:

Gravimetría, Residuos sólidos , Compostaje

Resumen

Después de la implementación de la Política Nacional de Residuos Sólidos (PNRS), establecida por la Ley Federal nº 12.305/2010, las instituciones públicas y privadas, junto con la sociedad, pasaron a formar parte de la cadena de gestión de los residuos sólidos, haciendo obligatoria la correcta asignación de todos los residuos. residuos que se generan en sus actividades de tal forma que su disposición tenga el mínimo impacto en el medio ambiente. El objetivo de este trabajo fue analizar la composición gravimétrica de los residuos sólidos generados en un restaurante, ubicado en el municipio de Iguatemi, en el estado de Mato Grosso do Sul. Para ello, los residuos generados en el establecimiento fueron recolectados durante 06 días. (de lunes a sábado) seguido de pesaje y composición gravimétrica de los residuos. Se observó que el restaurante genera una cantidad de 79.10 kg de residuos por semana, de los cuales 65.30 kg están representados por materia orgánica, 6.80 kg por aluminio, 3.45 kg de papel, 2.15 kg de envases PET, 0.75 kg de plástico y 0.65 kg. de tapas de botellas. Del total de residuos, alrededor del 80% está representado por residuos húmedos (materia orgánica) y el 20% por residuos secos (otros materiales). Luego de analizar las actividades del sitio y la disposición actual de residuos, una de las soluciones más viables sería concientizar a los integrantes de este establecimiento sobre la importancia de separar los residuos sólidos, priorizando en principio la separación binaria entre secos y húmedos, con la propósito de facilitar su recolección y disposición final, así como el compostaje de material orgánico.

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Biografía del autor/a

João Vitor Corrêa Gonçalves, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Unidade Universitária de Mundo Novo-MS.

Biólogo, Mestre em Tecnologias Ambientais, Professor do Curso de Gestão Ambiental da UEMS.

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Publicado

2018-11-20

Cómo citar

Gonçalves, J. V. C. (2018). Análisis de composición gravimétrica y sugerencia de un plan de manejo de residuos sólidos en un restaurante de la ciudad de Iguatemi, MS, Brasil. RealizAção, 5(10), 70–76. https://doi.org/10.30612/re-ufgd.v5i10.8615

Número

Vol. 5 Núm. 10 (2018)

Sección

Artigos

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Derechos de autor 2018 João Vitor Corrêa Gonçalves

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