PROGRAMA AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) NO MUNICÍPIO DE IGUATEMI-MS: PRODUZINDO ALIMENTOS E DESENVOLVIMENTO LOCAL

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.30612/realizacao.v10i20.17724

Palabras clave:

Agricultura familiar, Alimentos, Desenvolvimento local

Resumen

Este artículo tiene como objetivo presentar y analizar la organización y participación de las personas jurídicas del municipio de Iguatemi-MS, en el Programa de Adquisición de Alimentos (PAA), en la modalidad de donación simultánea, comprendiendo el alcance de este programa, así como su importancia en pequeña producción de alimentos alimentos. Para ello se realizaron entrevistas a representantes de entidades proveedoras, organizaciones jurídicas y agricultores familiares, así como a representación de la entidad socia CONAB/MS. Buscamos entender los rumbos y relaciones que los grupos sociales crean con su producción y distribución, que en el caso del PAA, se apoya especialmente en la red solidaria, haciendo que la producción y facilitar el acceso a los alimentos se convierta en su propio objetivo principal. Los datos nos muestran que la producción familiar forma vínculos entre la mesa de la población brasileña, hacia dónde van los productos, la calidad de los alimentos, la mayoría de los cuales se produce orgánicamente, y el desarrollo de los pequeños condados.

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Biografía del autor/a

Carlos Alberto Heling, Autonomo

Técnico e consultor Agropecuário, Cientista Social, Extensionista Rural.

Adriana Zanirato Contini, Autônoma

Bióloga, mestra em Desenvolvimento Local pela UCDB, Extensionista Rural

Alzira Salete Menegat, Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)

Doutora em Sociologia, professora nos cursos de graduação e de pós-graduação da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD).

Pesquisa temas envoltos a estrutura agrária, assentamentos rurais, educação do e no campo, relações de gênero.

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Publicado

2023-12-31

Cómo citar

Heling, C. A., Contini, A. Z., & Menegat, A. S. (2023). PROGRAMA AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS (PAA) NO MUNICÍPIO DE IGUATEMI-MS: PRODUZINDO ALIMENTOS E DESENVOLVIMENTO LOCAL. Revista on Line De Extensão E Cultura - RealizAção, 10(20), 143–160. https://doi.org/10.30612/realizacao.v10i20.17724