Unidad de demostración de confinamiento en Compost Barn en una pequeña explotación lechera, en el municipio de Douradina-MS

Resumen

Actualmente existen varios tipos de sistemas de cría de ganado, como el semiconfinamiento y el pastoreo de confinamiento. El sistema de confinamiento es ampliamente utilizado en Brasil en la producción de leche, trayendo bienestar a los animales, resultando en mayor productividad. Como resultado, los productores rurales han optado por el sistema Compost Barn. El objetivo de este trabajo fue presentar los resultados obtenidos con una acción de extensión universitaria basada en el confinamiento del Compost Barn, desarrollada por profesores y estudiantes de la Universidad Federal de Grande Dourados (UFGD). La actividad se desarrolló en la finca Nossa Senhora do Abadia, ubicada en el municipio de Douradina – MS, cuya principal actividad es la producción de leche. La colaboración para la acción se produjo mediante la implementación de un sistema de Compost Barn con capacidad para 30 vacas, en un galpón cubierto, con un área de descanso con paja de arroz, virutas de madera o aserrín para los animales, separada por un pasillo de los bebederos y bebederos. . Inicialmente se pesó la leche de cada vaca y luego se incorporaron al encierro las de mayor producción y las no diagnosticadas con mastitis. El ensilaje mezclado con concentrado se alimentó por la mañana y por la tarde. Los terneros fueron separados de sus madres el primer día y se les dio leche en biberón. Los resultados de la acción de extensión demostraron que la implementación del Compost Barn permitió aumentar la productividad, ya que: las vacas comenzaron a producir más leche, la incidencia de garrapatas disminuyó y no hubo competencia por el alimento, al haber más área disponible. de abrevadero y comida en abundancia. La ocurrencia de casos de mastitis fue menor, además de protección contra el exceso de lluvia y sol, evitando problemas de laminitis. El confort animal también generó un aumento en la producción de leche, además de permitir el control de la producción, el consumo y el medio ambiente, beneficiando así a los productores rurales. La acción también trajo beneficios a la formación extensiva de los estudiantes, mejorando sus conocimientos a través de la experiencia práctica. También permitió evaluar un modelo de producción para ser implementado en otras localidades, como el grupo quilombola y los colonos que, debido a la pandemia, no pudieron visitar la unidad, pero sí pudieron ver el video grabado y editado. Los resultados de este trabajo alentaron la realización de cursos con otros grupos asistidos con acciones de extensión, siendo difundidos en reuniones con pequeños productores, colonos y quilombolas, multiplicando el alcance de la acción.