La Cooperación Brasileña y Programas de Alimentación Escolar en Santo Tomé y Príncipe y Mozambique
Desafíos y Perspectivas para el Desarrollo Rural
DOI:
https://doi.org/10.30612/rmufgd.v11i22.15863Palabras clave:
alimentación escolar, cooperación brasileña en Mozambique y Santo Tomé y Príncipe, trans- ferencia de políticasResumen
La transición de la asistencia alimentaria a la estructuración de programas nacionales autónomos
de alimentación escolar ha sido objeto de discusiones sobre sostenibilidad y desarrollo rural en todo el mundo. En este contexto, se destacan los proyectos de cooperación Sur-Sur, triangular y en red, que intentan
inducir la formación de políticas e instituciones orientadas a garantizar el Derecho Humano a la Alimentación Adecuada. La construcción de mercados institucionales para la compra de alimentos de la agricultura familiar es parte de esta agenda, y se han impulsado iniciativas con este objetivo en varios países africanos, incluidos Mozambique y Santo Tomé y Príncipe. Este trabajo aborda el desarrollo de programas de alimentación escolar en Mozambique y Santo Tomé y Príncipe con foco en la cooperación brasileña para el desarrollo de la agenda de mercados institucionales. Para ello, se realizó un seguimiento del proceso de los proyectos de cooperación realizados con el apoyo de Brasil, el Programa Mundial de Alimentos y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, analizados desde la perspectiva de la transferencia de políticas. Así, se identificaron avances reconocidos como marcas de cooperación, así como desafíos para la estructuración de mercados institucionales como política social.
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