Efeito da hidrólise alcalina sobre a compostagem da cama obtida durante a terminação de ovinos

Authors

  • Walter Renato Teixeira Lopes Universidade Federal da Grande Dourados
  • Ana Carolina Amorim Orrico Universidade Federal da Grande Dourados
  • Marco Antonio Previdelli Orrico Junior Universidade Federal da Grande Dourados
  • Natália da Silva Sunada Universidade Federal da Grande Dourados
  • Débora Mauricio Manarelli Universidade Federal da Grande Dourados
  • Aldo Felipe Fava Universidade Federal da Grande Dourados

DOI:

https://doi.org/10.30612/agrarian.v10i35.3862

Keywords:

cal hidratada, fibra, hemicelulose

Abstract

Objetivou-se com este estudo avaliar o efeito da hidrólise alcalina sobre o comportamento da temperatura e as reduções dos sólidos e da fração fibrosa no processo de compostagem da cama obtida durante a terminação de ovinos. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e cinco repetições (leiras) e com os seguintes tratamentos experimentais: 1 - apenas cama da criação de ovinos; 2 -  cama da criação de ovinos acrescida de 0,8% dos sólidos totais (ST) de cal hidratada; tratamento 3: cama da criação de ovinos acrescida de 1,6% dos ST de cal hidratada. A eficiência do processo de compostagem foi avaliada pelas reduções de ST, sólidos voláteis (SV), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e hemicelulose, além da temperatura. Foram observadas diferenças (P<0,05) entre os tratamentos para as características mensuradas durante o processo de compostagem, com exceção da temperatura e o FDA que não diferiram entre os tratamentos testados. Foram observadas reduções (P<0,05) de 28,10 e 35,32% de ST e 34,32 e 42,48 % de SV para as doses 0 e 1,6% de cal hidratada, respectivamente. As maiores reduções (P<0,05) observadas foram de hemicelulose, sendo encontrados valores de 29,07 e 44,14% para as doses de 0 e 1,6% de cal hidratada, respectivamente. Concluiu-se que a hidrólise alcalina com 1,6% de cal hidratada foi eficiente no tratamento da cama de ovinos, permitindo um aumento significativo nas reduções de sólidos totais, sólidos voláteis e fibra durante o processo de compostagem.

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Author Biography

Walter Renato Teixeira Lopes, Universidade Federal da Grande Dourados

Zootecnista pela Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD
Mestrando em Produção Animal pela Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD

Published

2017-04-26

How to Cite

Lopes, W. R. T., Orrico, A. C. A., Junior, M. A. P. O., Sunada, N. da S., Manarelli, D. M., & Fava, A. F. (2017). Efeito da hidrólise alcalina sobre a compostagem da cama obtida durante a terminação de ovinos. Agrarian Journal, 10(35), 70–75. https://doi.org/10.30612/agrarian.v10i35.3862

Issue

Section

Article - Animal Production