Contribuição do manejo sustentável na agricultura familiar: um estudo de caso pautado na agroecologia

Autores/as

  • Julia Rayane Vieira Ozòrio Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS)
  • Lucas Wagner Ribeiro Aragão Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS)
  • Roberta Fernanda Ribeiro Aragão Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS)
  • Tiago Felipe de Senes Lopes Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS)
  • Viviane Mallmann Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS)

DOI:

https://doi.org/10.30612/re-ufgd.v5i9.8576

Palabras clave:

Produção leiteira. Renda. Manejo sustentável.

Resumen

O Estado de Mato Grosso do Sul apresenta oito bacias leiteiras, com este artigo objetivou-se analisar a implantação de um sistema de produção leiteira, identificando os pontos de estrangulamentos existentes bem como analisar qual a renda bruta mensal com a atividade na propriedade, partindo do manejo sustentável dos recursos naturais e sistema agroecológico de produção. Conclui-se que o aumento na variedade de pastagens, gerou um resultado 4% a menos no custo da produção de leite de 2012 em relação ao primeiro semestre de 2015, acarretando consequentemente em uma renda maior, elencando que a mão de obra familiar também contribuiu para garantir os resultados obtidos.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

CAPORAL, F.R.; COSTABEBER, J.A. Agroecologia: enfoque científico e estratégico. Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável, v. 3, n. 2, p.13-16. 2002

DAHMER, A. M. Avaliação da Gestão da Qualidade na Indústria de leite do MS. Campo Grande: Departamento de Economia e Administração, 2006, 220p. Dissertação (Mestrado em Agronegócios) - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Campus Campo Grande.

GOMES, S. T. Cuidados no Cálculo do Custo de Produção de Leite. 1999. Disponível em http://www.ufv.br/der/docentes/stg/stg_ artigos/Art_119%20- (11-1-99). pdf. Acesso em: 14/06/2018.

GUEDES, Z.M.; MARTINS, J.C.V. Agroecologia e Gênero: Perspectiva Socioambiental no Assentamento Mulunguzinho em Mossoró-RN. Revista Verde, v. 5, n. 1, p. 66-76, 2011.

HOLMES, C.W. Produção de leite a baixo custo em pastagens: uma análise do sistema neozelandês. In: Congresso Brasileiro De Gado Leiteiro, Piracicaba. Anais... Piracicaba: FEALQ. p.65-69. 1996.

INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE). Banco de Dados Agregados. 2013.

INTERNATIONAL FARM COMPARISON NETWORK (IFCN). 11th IFCN Supporter Conference. Kiel, Alemanha. 2013.

_______________. Dairy Report 2011: for a better understanding of milk production worldwide. Kiel, Germany. 2011.

LOPES, M. A.; CARVALHO, F. de M. Custo de produção do leite. Lavras: UFLA, (UFLA. Boletim agropecuário, 33). 42 p. 2000.

LOPES, P.F.; REIS, R.P.; YAMAGUCHI, L.C.T. Custos e escala de produção na pecuária leiteira: estudo nos principais estados produtores do Brasil. Revista de Economia e Sociologia Rural. v. 45, n. 3, p. 567 – 590, 2007.

MARION, J. C. Contabilidade da Pecuária. 7ª Edição, São Paulo: Atlas, 2004.

MATSUNAGA, M.; BEMELMANS, P. F.; TOLEDO, P. E. N. de; DULLEY, R. D.; OKAWA, H.; PEDROSO, I. A. Metodologia de custo de produção utilizada pelo IEA. Agricultura em São Paulo, São Paulo, v. 23, t. 1, p. 123-139, 1976.

MORAES JÚNIOR, A.C.P. Jersey, a raça eficiente. São Paulo: Associação Paulista dos Criadores de Gado Jersey, 1997. 43 p.

OLIVEIRA, J.C.P.; PORTELA, J.S.; MORAES, C.O.C. Produção de Leite na Campanha do Rio Grande do Sul: Alternativas e Perspectivas. (Embrapa CPPSul, Documentos, 23). Bagé: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, 22p. 2000.

RESENDE, J.C. Determinantes de lucratividade em fazendas leiteiras de Minas Gerais. 2010. 144 f. Tese (Doutorado em Zootecnia). Universidade federal de Lavras, Lavras, MG, 2010. 144 p.

VILELA, D.; BRESSAN, M.; GOMES, S. T.; et al. O agronegócio do leite e políticas públicas para o seu desenvolvimento sustentável. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2002.

Descargas

Publicado

2018-11-08

Cómo citar

Ozòrio, J. R. V., Aragão, L. W. R., Aragão, R. F. R., Lopes, T. F. de S., & Mallmann, V. (2018). Contribuição do manejo sustentável na agricultura familiar: um estudo de caso pautado na agroecologia. RealizAção, 5(9), 60–65. https://doi.org/10.30612/re-ufgd.v5i9.8576

Número

Vol. 5 Núm. 9 (2018)

Sección

Artigos

Licencia

Autores que publicam nesta revista aceitam as normas de publicação, bem como, concordam com os seguintes termos:

(a)    O Conselho Editorial se reserva ao direito de efetuar, nos originais, alterações da Língua portuguesa para se manter o padrão culto da língua, respeitando, porém, o estilo dos autores.

(b)   Autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 4.0 Internacional que permite: Compartilhar — copiar e redistribuir o material em qualquer suporte ou formato e Adaptar — remixar, transformar, e criar a partir do material. A  Creative Commons Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 4.0 Internacional considera os termos seguintes:

  1. Atribuição — Você deve dar o crédito apropriado, prover um link para a licença e indicar se mudanças foram feitas. Você deve fazê-lo em qualquer circunstância razoável, mas de nenhuma maneira que sugira que o licenciante apoia você ou o seu uso.
  2. NãoComercial — Você não pode usar o material para fins comerciais.
  3. CompartilhaIgual — Se você remixar, transformar, ou criar a partir do material, tem de distribuir as suas contribuições sob a mesma licença que o original.
  4. Sem restrições adicionais — Você não pode aplicar termos jurídicos ou medidas de caráter tecnológico que restrinjam legalmente outros de fazerem algo que a licença permita.
(c)   Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online – em repositórios institucionais, página pessoal, rede social ou demais sites de divulgação científica, desde que a publicação não tenha fins comerciais.