Condiciones meteorológicas y del suelo y sus impactos en el rendimiento y la calidad del grano de trigo
DOI:
https://doi.org/10.55761/abclima.v35i20.17444Palabras clave:
Interacciones ambientales. Calidad fisiológica del grano. Radiación solar. Temperatura. Potencial productivo del trigo.Resumen
Las relaciones entre clima, suelo, calidad de los granos y productividad constituyen un enfoque complejo, ya que las relaciones son acumulativas y cada cambio, aunque sea mínimo, puede resultar en una nueva respuesta. En consecuencia, el propósito de este estudio fue evaluar estas relaciones en dos años de cultivo de trigo. El experimento se llevó a cabo en una propiedad rural de Céu Azul, PR, Brasil, con muestreo químico del suelo en 33 puntos aleatorios en 15 hectáreas, además de recolectar datos de 11 estaciones meteorológicas distribuidas según zonas de manejo en el área respectiva. Se evaluaron las características de productividad y calidad de los granos (contenido de proteína y peso hectolítrico), sometiéndose los datos a análisis descriptivo y correlación de Spearman. De manera oportuna, se observó que en la primera cosecha se presentaron heladas al final de la etapa de arranque, lo que resultó en una disminución en la calidad y productividad del trigo. Aún así, las condiciones del suelo de la primera cosecha fueron inferiores a las de la segunda, identificándose los nutrientes del suelo que influyeron en la productividad de cada una de las cosechas. Finalmente, se concluyó que la variación climática de un año a otro es capaz de influir en la productividad de las plantas de trigo, además de afectar directamente las condiciones del suelo.
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