O modelo do agronegócio no Uruguai: tensões e disputas
DOI :
https://doi.org/10.5418/ra2025.v21i44.19989Mots-clés :
Agronegocio, Políticas Públicas, conflictos socioambientalesRésumé
O objetivo deste artigo é analisar a evolução do modelo de agronegócio no Uruguai e suas principais consequências sociais. Começa observando as formas como o agronegócio se expande no país nas últimas duas décadas, as mudanças na matriz socio-produtiva e de gestão agrícola no país, e as tendências de concentração, apropriação, estrangeirização e financeirização do setor. Apresentam-se as principais consequências sociais, vinculadas à redução das formas familiares de produção, ao declínio da população rural e à deterioração dos bens naturais comuns. Discute-se a influência das políticas públicas dos governos no desenvolvimento das dinâmicas capitalistas e do agronegócio, para finalizar mostrando as principais resistências e alternativas que emergem frente a este modelo de acumulação capitalista no campo.
Téléchargements
Références
ACKERMANN, MARÍA NOEL Y CORTELEZZI, ÁNGELA (2020). Empleo en el sector agropecuario: situación 2019 a partir de las Encuestas Continuas de Hogares e impactos preliminares del COVID-19. Disponible en:
https://descargas.mgap.gub.uy/Documentos%20compartidos/2020_Empleo_en_actividades_agropecuarias_situacion_2019_e_impactos_COVID_19.pdf [Consulta: 15/02/2025]
ARBELETCHE, PEDRO. (2020). El agronegocio en Uruguay: su evolución y estrategias cambiantes en el siglo XXI. RIVAR (Santiago) 7(19), 109-129. DOI: https://doi.org/10.35588/rivar.v7i19.4355
ARCE, GUSTAVO, & GUERRA, DANIELA. (2007) “Uruguay en el primer lustro del siglo XXI: La economía política durante el Gobierno del Presidente Dr. Jorge Batlle”. Montevideo. FCU, Facultad de Derecho.
ASTORI, DANILO. (1982) Neoliberalismo y crisis en la agricultura familiar uruguaya. Editorial: Montevideo: FCU, 1982
BARBOSA DOS SANTOS, FÁBIO LUIS Y VASCONCELOS, JOANA SALÉM (2020) consenso do glifosato: políticas agrárias e conflitos rurais na onda progressista da América Latina (1998-2016). En: Revista de História Comparada, 14 (2), pp. 260-300.
BIDEGAIN, GERMÁN; FREIGEDO, MARTÍN; PUNTIGLIANO CASULO, DIEGO (2021). Nuevas conflictividades y vínculos entre movimientos sociales, partidos políticos y gobierno en el Uruguay progresista (2005-2020). Sociologias, Porto Alegre, ano 23, n. 58, set-dez 2021, p. 388-417 DOI: https://doi.org/10.1590/15174522-113033
BONNANO, ALESSANDRO Y WOLF STEVEN (2018) Resistance to the Neoliberal Agri-Food Regime A Critical Analysis. Routledge DOI: https://doi.org/10.4324/9781315192437
CÁRCAMO, MARÍA (2020) Los Plaguicidas altamente peligrosos (PAP) en Uruguay. (RAP - AL, Uruguay)
CERONI ACOSTA, M. Y OYHANTÇABAL BENELLI, G. (2023). Inversiones financieras y mercado de tierras: el caso de los grandes capitales en el agro uruguayo. Mundo Agrario, 23(54), e199. https://doi.org/10.24215/15155994e199 DOI: https://doi.org/10.24215/15155994e199
CERONI, MAURICIO (2018). Rasgos centrales del agronegocio en Latinoamérica: la experiencia en Uruguay. Perfiles Latinoamericanos, 26(52). https://doi.org/10.18504/pl2652-004-2018 DOI: https://doi.org/10.18504/pl2652-004-2018
DA ROSA, MAURICIO; SÁNCHEZ, GUILLERMO; VIGORITO, ANDREA Y VILÁ, JOAN (2024) Una recuperación desigual: masa salarial y distribución del ingreso después de la crisis. Disponible en: https://fcea.udelar.edu.uy/blog/8161-una-recuperacion-desigual-masa-salarial-y-distribucion-del-ingreso-despues-de-la-crisis.html#_ftn1 [Consulta: 15/02/2025]
DÍAZ, ISMAEL; SUM, THIAGO; ACHKAR, MARCEL. 2023. Territorialización de las Sociedades Anónimas (SA) en Uruguay: Acaparamiento y Extranjerización de Tierras. Iberoamericana – Nordic Journal of Latin American and Caribbean Studies, 52(1): 88–102. DOI: https://doi.org/10.16993/iberoamericana.575 DOI: https://doi.org/10.16993/iberoamericana.575
DIEA-MGAP (2024). Anuario Estadístico Agropecuario. MGAP. Disponible en:
https://descargas.mgap.gub.uy/DIEA/Anuarios/Anuario2024/Anuario2024/%20ANUARIO2024.pdf [Consulta: 15/02/2025]
DOMÍNGUEZ, ANA. Y ACHKAR, MARCEL (2019). La construcción de territorialidades del agua en Uruguay. Un enfoque desde la Hidrogeografía. Physis Terrae, 1(1), pp. 93-106. DOI: https://doi.org/10.21814/physisterrae.406
DOMÍNGUEZ, ANA; ACHKAR, MARCEL; PESCE, FERNANDO, & DÍAZ, ISMAEL (2018). Las transformaciones territoriales del espacio agrario uruguayo: nuevas. Geo UERJ, (32), e28973. DOI: https://doi.org/10.12957/geouerj.2018.28973
EVIA, VICTORIA. (2021) Venenos, curas y matayuyos. Trabajadores agrícolas y saberes sobre plaguicidas en Uruguay. Revista de Ciencias Sociales, 34 (48) DOI: https://doi.org/10.26489/rvs.v34i48.3
FIGUEREDO, S, GUIBERT, M AND ARBELETCHE, P. 2019. Ciclo sojero y estrategias de los actores de la producción agropecuaria en el litoral uruguayo. EUTOPÍA, 16: 99–118. DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.16.2019.4103 DOI: https://doi.org/10.17141/eutopia.16.2019.4103
FINCH, HENRY (1980). Historia económica del Uruguay contemporáneo. Ediciones de la Banda Oriental.
FLORIT, PAULAY PIEDRACUEVA, MAXIMILIANO (2015). Contrahegemonía y Estado en el agro uruguayo. Revista de Ciencias Sociales, 28(37), pp. 119-137.
FOUCHER, ANTHONY; TASSANO, MARCOS; CHABOCHE, PIERRE; CHALAR, GUILLERMO; CABRERA, MIREL; GONZÁLEZ, JOAN; CABRAL, PABLO; SIMON, ANNE; ANGELOU, MATHIEU; RAMÓN, RAFAEL; TIECHER, TALES; EVRARD, OLIVIER. (2023) Inexorable land degradation due to agriculture expansion in South American Pampa. Nat Sustain 6, 662–670 (2023). DOI: https://doi.org/10.1038/s41893-023-01074-z
GAZZANO, INÉS; ACHKAR, MARCEL; APEZTEGUÍA, ELENA; ARIZA, JULIÁN, GÓMEZ PERAZZOLI, ALBERTO Y PIVEL JULIO (2021). Ambiente y crisis en Uruguay. La agroecología como construcción contrahegemónica. En: Revista de Ciencias Sociales, DS-FCS, vol. 34, n.º 48, enero-junio 2021, pp. 13-40. DOI: https://doi.org/10.26489/rvs.v34i48.1
GRAÑA, FRANÇOIS (2024). Frutas y verduras sin agroquímicos en el área metropolitana. Montevideo. Ediciones del Pajarito
GRAS, C. Y V. HERNÁNDEZ (2013). “Los pilares del modelo “agribusiness” y sus estilos empresariales”. En: C. Gras y V. Hernández, coords. El agro como negocio: producción, sociedad y territorios en la globalización (17-46). Buenos Aires: Biblos.
GUDYNAS, EDUARDO (2015). Extractivismos. Ecología, economía y política de un modo de entender el desarrollo y la Naturaleza. CEDIB.
HARVEY, DAVID. (2005). El “nuevo” imperialismo: acumulación por desposesión. Registro Socialista, 2004. CLACSO.
HEINZEN, JIMENA Y RODRIGUEZ, NICOLÁS. Procesos destructores para la salud vinculados a la manipulación de agroquímicos en trabajadores agrícolas de Young, Uruguay. Cienc Trab. [online]. 2016, vol.18, n.56 [citado 2025-03-31], pp.117-123. DOI: https://doi.org/10.4067/S0718-24492016000200007
KAY, CRISTÓBAL. Y VERGARA-CAMUS, LENADRO. (Eds.). (2018). La cuestión agraria y los gobiernos de izquierda en América Latina. Campesinos, agronegocio y neodesarrollismo. Ciudad Autónoma de Buenos Aires: CLACSO. ISBN: 978-987-722-335-4. DOI: https://doi.org/10.2307/j.ctvn96g0z
MANÇANO, BERNARDO; MIRANDA SCHEUER, J., & COURDIN, V. (2023). Los sistemas agroalimentarios en Uruguay: un análisis desde las políticas públicas. Revista De Fomento Social, (307), 297-318. DOI: https://doi.org/10.32418/rfs.2023.307.5271
MIRANDA SCHEUER, JUNIOR Y COURDIN, VIRGINIA (2024). Políticas públicas hacia los sistemas alimentarios sostenibles en Uruguay. En Rompiendo fronteras: Investigaciones de/en América Latina (págs. 27-45). DOI: https://doi.org/10.48209/978-65-5417-380-1
MCMICHAEL, PHILIP. (2016). Regímenes alimentarios y cuestiones agrarias. (Perspectivas agroecológicas, 14). Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha.
MORDECCHI, GABRIELA; GARCÍA, SANDRA; LEIVA, ANA; MIRANDA, RONALD; & RODRÍGUEZ, SANDRA (2015). “Crisis, recuperación y auge: 15 años de política económica en Uruguay” (2000-2014) Montevideo: Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, Instituto de Economía.
NIEDERLE, PAULO Y WESZ JUNIOR, VALDEMAR (2018). As novas órdenes alimentarias. Lume UFRGS.
OBSERVATORIO DE LA CUESTIÓN AGRARIA DEL URUGUAY (OCAU). (2022) Informe anual 2021. Montevideo: Udelar
OCDE-FAO (2024) OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2024-2033, Paris and Rome, https://doi.org/10.1787/2b0c9d81-es DOI: https://doi.org/10.1787/2b0c9d81-es
OYHANTÇABAL BENELLI, GABRIEL Y MESSINA, PABLO (2023) Un Solo Uruguay: la nueva cara del ruralismo. En: Magdalena Broquetas y Gerardo Caetano (coord). Historia de los conservadores y las derechas en Uruguay. Tomo 3. Ediciones de la Banda Oriental
OYHANTÇABAL, GABRIEL y NARBONDO, IGNACIO. Land grabbing in Uruguay: new forms of land concentration. Canadian Journal of Development Studies, Reino Unido, v.40, n.2, may. 2018. DOI: https://doi.org/10.1080/02255189.2018.1524749
PARRILLA, GUIDAHÍ (2018). Resistencias colectivas al agronegocio en Uruguay. El caso de La Comisión Sauceña de Lucha por la Tierra, Mesa de Productores Ruta 7 y Tacuarembó por el Agua y la Vida. Jornadas Jóvenes Investigadores. AUGM.
PECHLANER, GABRIELA YOTERO, GERARDO. 2008. The Third Food Regime: Neoliberal Globalism and Agricultural Biotechnology in North America. Sociologia Ruralis 48 (4), pp. 351-371. DOI: https://doi.org/10.1111/j.1467-9523.2008.00469.x
PIEGAS, FEDERICO. (2024) Arroz: situación y perspectivas. En: Anuario OPYPA 2024. MGAP.
RAVA, CATALINA (2024) Soja y derivados: situación y perspectivas. En: Anuario OPYPA 2024. MGAP.
REDES (2014). El auge de los agronegocios: un escenario desfavorable para el desarrollo de la soberanía alimentaria en Uruguay. En: Soberanía alimentaria en Uruguay: situación actual, propuestas y experiencias.
RIELLA, ALBERTO (2020) Asalariados rurales en escenario de post-pandemia en Uruguay. Boletín Trabajo agrario y ruralidades en transformación. CLACSO.
RIELLA, ALBERTO., MASCHERONI, PAOLA. (2017). Las políticas públicas y las organizaciones agrarias en el Uruguay progresista. Montevideo: Biblioteca Plural-Udelar.
RIELLA, ALBERTO., MASCHERONI, PAOLA (2019). La organización sindical de los trabajadores agrarios en Uruguay: origen, trayectoria y perspectivas. Mundo Agrario, (20) 43: e104. DOI: https://doi.org/10.24215/15155994e104
RIELLA, ALBERTO Y MASCHERONI, PAOLA (2020). Expansión agraria y concentración capitalista en el Uruguay progresista. En: editores Liisa North, Blanca Rubio Alberto Acosta. editor y coordinador Carlos Pástor. Concentración económica y poder político en América Latina (Buenos Aires: CLACSO, marzo de 2020). DOI: https://doi.org/10.2307/j.ctv1gm013c.12
RIELLA, ALBERTO., MASCHERONI, PAOLA (2020b). La influencia de la REAF en la política en la política diferenciada para la agricultura familiar en Uruguay (2005-2019). R. bras. Planej. Desenv., Curitiba, v. 9, n. 5, p.841-865, Edição Especial Agricultura Familiar no Mercosul, dez. 2020. DOI: https://doi.org/10.3895/rbpd.v9n5.13517
RIELLA, ALBERTO; MASCHERONI; PAOLA Y RAMÍREZ, JESSICA. (2019). Ciclos económicos y puja redistributiva: el caso de la institucionalidad del mercado de empleo agrario en Uruguay (2005-2018). En: Espacio Abierto. Volumen 29 Nº 1 (enero - marzo 2020): 127-140
RUBIO, BLANCA (2023). Transición hegemónica y progresismo: ¿es posible lograr cambios estructurales? El Trimestre Económico, 90(360), 929–960. DOI: https://doi.org/10.20430/ete.v90i360.1875
SALAS BARBOZA A.G., SORANI, J.M., VENENCIA, C.D., Y SEGHEZZO, L. (2020). Grandes transacciones de tierras en Uruguay: una perspectiva por país. Land Matrix – Punto Focal América Latina (LM-PFAL). Disponible en www.landmatrix.org.
SANTOS, CARLOS Y GONZÁLEZ, MARÍA (2021). El avance de la frontera hídrica en Uruguay. Agronegocio, riego y el acaparamiento de las aguas. Estudios Rurales, 11(22). DOI: https://doi.org/10.48160/22504001er22.48
SUM SOLOGAISTOA, THIAGO, & DÍAZ ISASA, ISMAEL (2023). El despliegue del agronegocio en territorios de la soberanía alimentaria. Canelones, Uruguay. Geo UERJ, (42), e66700. DOI: https://doi.org/10.12957/geouerj.2023.66700
SVAMPA, MARSISTELLA (2017). Conflictos socioambientales, giro ecoterritorial y alternativas en América Latina. CALAS.
SVAMPA, MARISTELLA (2013) “Consenso de los commodities y lenguajes de valoración en América Latina”. Nueva Sociedad, N° 244, Buenos Aires, marzo-abril 2013
URUGUAY XXI (2024) Informe anual comercio exterior. Montevideo.
VENENCIA, CRISTIAN Y SEGHEZZO, LUCAS (2023) Las grandes transacciones de tierras para agricultura en América Latina y el Caribe 1,2 (2023) En: El acaparamiento se renueva de energías verdes y otros extractivismos: dossier Nº 5 2023
Téléchargements
Publiée
Comment citer
Numéro
Rubrique
Licence
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:Autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 3.0 Brasil que permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial nesta revista.
Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre em http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html.)
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
Authors retain copyrights and grant the Journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 3.0 Brasil that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this Journal.
Authors are permitted to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the Journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or in a book chapter), with an acknowledgement of authorship and initial publication in this journal.
Authors are permitted and encouraged to publish and share their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as increase the impact and citation of published work (See The Effect of Open Access - http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html.)
