Las Rías Baixas más allá de sol y playa. O Grove, estudio del caso. (Galicia, España)

Autores/as

  • Jorge Olleros Rodríguez Universidade de Santiago de Compostela

DOI:

https://doi.org/10.5418/ra2021.v17i34.15665

Palabras clave:

Rías Baixas, O Grove, desestacionalización, gastronomía, naturaleza

Resumen

El fuerte crecimiento experimentado por el mediterráneo español alrededor del producto de sol y playa, así como el caso de Canarias o el atlántico andaluz aparentemente dejaba en una posición de desventaja a las costas del norte de España al disponer éstas de una irregularidad climática que no propicia seguridad a quienes buscan muchas horas de sol durante buena parte del año. Por ello durante la segunda mitad del siglo XX el destino turístico de Rías Baixas se arropó con otros atributos turísticos complementarios, como son la gastronomía y el paisaje. Ello no resultó suficiente para superar la marcada estacionalidad en comparación con el resto de destinos estatales. En el apartado metodológico, siguiendo el estudio del caso, nos hemos basado principalmente en encuestas y entrevistas realizadas en la localidad de O Grove. Se tratará de comprobar la conveniencia de cambiar de modelo así como las alternativas al mismo.

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https://www.boe.es/diario_boe/txt. php?id=BOE-A-2014-6432

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Publicado

2022-05-10

Cómo citar

Olleros Rodríguez, J. (2022). Las Rías Baixas más allá de sol y playa. O Grove, estudio del caso. (Galicia, España). Revista Da ANPEGE, 17(34), 55–70. https://doi.org/10.5418/ra2021.v17i34.15665

Número

Vol. 17 Núm. 34 (2021): Revista da ANPEGE - 2021, Volume 17 Número 34

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Artículo

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