Las Rías Baixas más allá de sol y playa. O Grove, estudio del caso (Galicia, España)
DOI:
https://doi.org/10.5418/ra2021.v17i34.15665Palavras-chave:
Rias Baixas, O Grove, dessazonalização, gastronomia, naurezaResumo
O forte crescimento experimentado pelo Mediterrâneo espanhol em torno do sol e do produto da praia, como no caso das Ilhas Canárias ou do Atlântico Andaluz, deixou aparentemente as costas do norte de Espanha em desvantagem, uma vez que têm um clima irregular que não proporciona segurança para aqueles que procuram muitas horas de sol durante uma boa parte do ano. Por este motivo, durante a segunda metade do século XX, o destino turístico das Rias Baixas foi envolvido por outros atributos turísticos complementares, tais como a gastronomia e a paisagem. Isto não foi suficiente para superar a marcada sazonalidade em comparação com outros destinos nacionais. Na secção metodológica, na sequência do estudo de caso, baseámo-nos principalmente em inquéritos e entrevistas realizadas na cidade de O Grove. Tentaremos verificar a conveniência de mudar o modelo, bem como as alternativas a ele.
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