Cultivo protegido de alface com diferentes colorações de cobertura plástica

Autores

DOI:

https://doi.org/10.30612/agrarian.v15i55.15560

Palavras-chave:

Disponibilidade hídrica, Lactuca sativa L., Olericultura, Variáveis morfológicas

Resumo

Ambientes protegidos oferecem melhores condições para o cultivo da alface, porém diferentes colorações de cobertura plástica dos ambientes podem interferir no desenvolvimento da cultura. Objetivou-se estudar o comportamento de variáveis climáticas em ambientes distintos no desenvolvimento de cultivares de alface. A temperatura média do ar não foi influenciada pelo ambiente, nem pelo tipo de cobertura plástica. A umidade relativa do ar do ambiente com cobertura plástica de cor azul foi menor em relação ao outro ambiente protegido e a campo aberto. A radiação solar média no ambiente com cobertura plástica de cor azul e transparente foram de 40,1 e 51,8% da radiação obtida no ambiente sem cobertura (campo aberto), respectivamente. A evapotranspiração de referência no interior dos ambientes protegidos com as coberturas azul e transparente foram, respectivamente, 51,3 e 57,6 % da estimada para o campo aberto. O ambiente com cobertura plástica transparente é mais indicado para a cultivar Luara.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Claudinei Martins Guimarães, Universidade Federal de Viçosa

PÓS-DOUTOR em Produção Vegetal/Engenharia Agrícola pela UENF, RJ (2019-2022), (bolsista); DOUTOR em Engenharia Agrícola / Recursos Hídricos pela UFV (2019), (bolsista CAPES e FAPEMIG); MESTRE em Agronomia pela Universidade Federal de Goiás - UFG (2015), (bolsista CAPES); GRADUADO em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa - UFV (2011); BOLSISTA CNPq - DTI na Universidade Federal de Viçosa (2011-2012); PROFESSOR COLABORADOR da graduação e pós-graduação da UENF (2019-2021); PROFESSOR SUBSTITUTO do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense (IFF) - RJ (2017); DOCENTE nos cursos de Agronomia e Engenharia Civil da Faculdade Vértice (UniVertix) em Matipó-MG (2011, 2014 e 2015); PROFESSOR voluntário na UFV (2 semestres); EXPERIÊNCIA INTERNACIONAL de 18 meses na Universidade de Minnesota-EUA (2006-2007); PUBLICAÇÕES em periódicos de impacto nacional e internacional; autor de CAPÍTULOS DE LIVRO; participações em Cursos, congressos e eventos nas áreas de Agronomia e Engenharia Agrícola; possui facilidade com o idioma Inglês e com tradução de artigos.

Fernando França da Cunha, Universidade Federal de Viçosa

Possui graduação em Agronomia (2003), mestrado (2005) e doutorado (2009) em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa. Atualmente é Professor Adjunto no Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Viçosa atuando em disciplinas de graduação e pós-graduação. É membro efetivo do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola (PPGEA) onde orienta estudantes de mestrado e doutorado. É bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 2 e suas pesquisas são relacionadas à manejo e engenharia de irrigação.

Francisco Charles dos Santos Silva, Universidade Estadual do Maranhão

Graduado em Agronomia pela Universidade Federal do Maranhão, bolsista de iniciação científica pela mesma instituição. Mestrado e Doutorado em Fitotecnia pela Universidade Federal de Viçosa. Atua principalmente nas áreas de melhoramento e produção de soja. Atualmente é professor na Universidade Estadual do Maranhão, campus Balsas.

Aline Baldez Felismino Guimarães, Universidade Federal de Viçosa

Graduanda pela Universidade Federal de Viçosa - UFV. Bolsista de iniciação científica CNPq-UFV.

Derly Jose Henriques da Silva, Universidade Federal de Viçosa

Bolsista de produtividade do CNPq 1 - C; Citações Google Scholar: Total 2720, Desde 2016- 1321; Indice h: Total - 26, Desde 2016 - 18; Indice i10 total = 82, Desde 2016 - 45. Scopus indice 123 artigos com 881 citações e H - index = 16. É professor Titular da Universidade Federal de Viçosa (UFV) e Diretor da Editora UFV. Possui graduação em AGRONOMIA pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) (1985), mestrado em Genética e Melhoramento UFV(1992), doutorado em Agronomia (Genética e Melhoramento de Plantas) pela Universidade de São Paulo - ESALQ (1999) e Pos-doutorado pela University of Florida - Gainesville - EUA (2011 - 2012).Orienta Iniciação científica, mestrado e doutorado. É co-orientador na UFG e na UNEMAT. Tem experiência na área de Genética, com ênfase em Recursos Genéticos, atuando principalmente nos seguintes temas: recursos genéticos e melhoramento de Solanum lycopersicum (Tomate), Cucurbita sp. (abobora) e Capsicum chinense. Ecofisiologia aplicada visando sustentabilidade na produção de hortaliças via maximização da eficiência fotossintética. Tanto na área de fitotecnia quanto de genética e melhoramento trabalha visando a redução do uso de agrotóxicos e aumento do conteúdo de moléculas bioativas. Foi Chefe do Departamento de Fitotecnia, atual Departamento de Agronomia, de maio de 2015 a maio de 2019. Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Genética e Melhoramento - UFV (2015), Membro da Comissão coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia - UFV (11/2014 a 05/2015). Atualmente faz parte do EUCARPIA Genetic Resources section member. , Editor cientifico da Revista Horticultura Brasileira e da Acta Biologica Colombiana. Associado fundador da Sociedade Brasileira de Recursos genéticos. Membro do Relatório BRASIL sobre Recursos Genéticos Vegetais para a Alimentação e a Agricultura ? período de 2012 a 2019, atendendo demanda da FAO. Desenvolve o projeto ConservaIn junto a EMBRAPA desde 01/06/2021 com termino previsto para 31/12/2024 onde é o responsável pelo Levantamento de informações relacionadas a conservação in situ e on farm na região Sudeste. Desenvolve pesquisa sobre Cannabis medicinal junto North Caroline State University, Como o Ministério do Exterior via Agência Brasileira de Cooperação (ABC) coordena projeto Brasil-Botswana visando fortalecimento do cooperativismo. Ainda junto a ABC e El Salvador coordena projeto visando caracterizar recursos genéticos de hortaliças daquele pais. Com o Ministério da Agricultura (MAPA) promove a organização dos dados dos acessos BGH - UFV para serem adicionados à plataforma ALELO VEGETAL, para que os acessos UFV passem a fazer parte da coleção BRASIL. Foi o presidente do 51 Congresso Brasileiro de Olericultura, premiado pela Who's Who em 2011 e 2017 por suas contribuições na área de recursos genéticos. Membro do CAE - Conselho de Avaliação Externo da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária e consultor ad-hoc de projetos científicos junto as seguintes secretarias: Secretaria de Ciência e Tecnologia do estado do Tocantins, Secretaria de Ciência e Tecnologia do estado do Maranhão e Secretária de Ciência e Tecnologia do Estado da Bahia. É Membro do Comitê Estratégico Soja Brasil (CESB) desde junho 2018

Job Teixeira de Oliveira, Universidade Federal do Mato Grosso do Sul

Possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2002) e mestrado em Produção Vegetal pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2017). Doutorado em Recursos Hídricos no Departamento de Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa (2019). Tem experiência nas áreas de irrigação, hidráulica, drenagem e geoestatistica. Ministra aulas na Pós-graduação e graduação para os cursos de Agronomia e Engenharia Florestal na Universidade Federal do Mato Grosso do Sul.

Referências

Alvares C. A., Stape, J. L., Sentelhas, P. C., Goncalves, J. L. M., & Sparovek, G. (2013). Köppen's climate classification map for Brazil. Meteorologische Zeitschrift, 22(6), 711-728. https://doi.org/10.1127/0941-2948/2013/0507

Andrade, J. W. S., Farias Junior, M., Sousa, M. A., & Rocha, A. C. (2011). Utilização de diferentes filmes plásticos como cobertura de abrigos para cultivo protegido. Acta Scientiarum. Agronomy, 33(3), 437-443. https://doi.org/10.4025/actasciagron.v33i3.2784

Arantes, C. R. D. A., Seabra Junior, S., Camili, E. C., Diamante, M. S., & Pinto, E. S. C. (2014). Produção e tolerância ao pendoamento de alface-romana em diferentes ambientes. Revista Ceres, 61(5), 558-566. https://doi.org/10.1590/0034-737X201461040016

Araújo, T. S., Fideles Filho, J., Kumar, K. K., & Rao, T. V. R. (2010). Crescimento da alface-americana em função dos ambientes, épocas e graus-dias. Revista Brasileira de Ciências Agrárias, 5(4), 441-449. https://doi.org/10.5039/agraria.v5i4a480

Bandeira, G. R. L., Pinto, H. C. S., Magalhães, P. S., Aragão, C. A., Queiroz, S. O. P., Souza, E. R., & Seido, S. L. (2011). Manejo de irrigação para cultivo de alface em ambiente protegido. Horticultura Brasileira, 29(2), 237-241. https://doi.org/10.1590/S0102-05362011000200018

Bernardo, S., Mantovani, E. C., Silva, D. D., & Soares, A. A. (2019). Manual de irrigação. 9 ed. Viçosa: Editora UFV. 525p.

Carvalho, J. A., Rezende, F. C., Aquino, R. F., Freitas, W. A., & Oliveira, E. C. (2012). Produção da ervilha cultivada em ambiente protegido sob diferentes tensões de água no solo. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 16(1), 44-50. https://doi.org/10.1590/S1415-43662012000100006

Correia, C. C. S. A., Cunha, F. F., Mantovani, E. C., Silva, D. J. H., & Dias, S. H. B. (2020). Irrigation of radish cultivars in the region of Viçosa, Minas Gerais, Brazil. Revista Ciência Agronômica, 51(1), e20175643. https://doi.org/10.5935/1806-6690.20200011

EMBRAPA. (2017). Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Manual de métodos de análise de solo. 3 ed. Brasília: Embrapa Solos. 547p.

EMBRAPA. (2018). Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Sistema brasileiro de classificação de solos. 5 ed. Brasília: Embrapa Solos. 356p.

Ferrante, A., & Mariani, L. (2018). Manejo agronômico para melhorar a tolerância das plantas a estresses abióticos: valores altos e baixos de temperatura, intensidade de luz e umidade relativa. Horticulturae, 4(3), 21. https://doi.org/10.3390/horticulturae4030021

Guimarães, C. M., Cunha, F. F., Silva, F. C. S., Araújo, E. D., Guimarães, A. B. F., Mantovani, E. C., & Silva, D. J. H. (2019). Agronomic performance of lettuce cultivars submitted to different irrigation depths. Plos One, 14(12), e0224264. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0224264

Kapoulas, N., Koukounaras, A., & Ilić, Z. S. (2017). Nutritional quality of lettuce and onion as companion plants from organic and conventional production in north Greece. Scientia Horticulturae, 219, 310-318. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2017.03.027

Li, G., Tang, L., Zhang, X., Dong, J., & Xiao, M. (2018). Factors affecting greenhouse microclimate and its regulating techniques: A review. Earth and Environmental Science, 167(1), e012019. https://doi.org/10.1088/1755-1315/167/1/012019

Limantara, L., Dettling, M., Indrawati, R., & Brotosudarmo, T. H. P. (2015). Analysis on the chlorophyll content of commercial green leafy vegetables. Procedia Chemistry, 14, 225-231. https://doi.org/10.1016/j.proche.2015.03.032

Magalhães, F. F., Cunha, F. F., Godoy, A. R., Souza, E. J., & Silva, T. R. (2015). Produção de cultivares de alface tipo crespa sob diferentes lâminas de irrigação. Water Resources and Irrigation Management, 41(3), 41-50. https://doi.org/10.19149/2316-6886/wrim.v4n1-3p41-50

Mota, J. M. F., Santos, T. L., & Tonin, A. A. (2021). Frequência de ovos de endoparasitos em alface crespa (Lactuca sativa) comercializada em mercados, feiras livres e restaurantes de Manaus - Amazonas. Research, Society and Development, 10(13), p. e410101321303, 2021. https://doi.org/10.33448/rsd-v10i13.21303

Nascimento, A. S., Silva, R. H., Echer, M. M., Coutinho, P. W. R., & Klein, D. K. (2021). Desempenho produtivo e bioquímico de alface crespa sob diferentes ambientes de cultivo. Scientia Plena, 17(11), e491101. https://doi.org/10.14808/sci.plena.2021.491101

Ray, A., Ghosh, S., & Bhowmick, N. (2021). Solar radiation transmittance characteristics of textile woven fabrics suitable for greenhouse covering materials. Journal of The Institution of Engineers, 2021. https://doi.org/10.1007/s40034-021-00223-3

Ribeiro, A. C., Guimarães, P. T. G., & Alvarez, V. V. H. (1999). Recomendações para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais - 5ª aproximação. Viçosa: CFSEMG. 177p.

Richards, L. A. (1949). Methods of measuring soil moisture tension. Soil Science of American Journal, 68(1), 95-112. https://doi.org/10.1097/00010694-194907000-00008

Rocha, G. A. O., Pichimata, M. A., & Villagran, E. (2021). A technical and bibliometric analysis as a contribution to the sustainability of under-cover cropping in tropical and subtropical countries. Sustainability, 13(18), 10433. https://doi.org/10.3390/su131810433

Silva, M. H., Lima, M. S., Ferreira, A. B., Souza, R. B., & Nascimento, M. M. (2020). Cultivo de alface utilizando substratos alternativos. Scientia Naturalis, 2(2), 819-827.

Tobon, A. E. D., Chaparro, W. A. A., & Caceres, R. G. G. (2020). Effect of modified greenhouse covers on the development of plants of Lycopersicon esculentum mill. Dyna, 87(213), 91-97. https://doi.org/10.15446/dyna.v87n213.81082

Tringovska, I., Yankova, V., Markova, D., & Mihov, M. (2015). Effect of companion plants on tomato greenhouse production. Scientia Horticulturae, 186, 31-37. http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.02.016

Downloads

Publicado

2022-08-22

Como Citar

Guimarães, C. M., Cunha, F. F. da, Silva, F. C. dos S. ., Guimarães, A. B. F. ., Silva, D. J. H. da ., & Oliveira, J. T. de . (2022). Cultivo protegido de alface com diferentes colorações de cobertura plástica. Agrarian, 15(55), e15560. https://doi.org/10.30612/agrarian.v15i55.15560

Edição

v. 15 n. 55 (2022)

Seção

Artigo - Engenharia Agrícola

Licença

Copyright (c) 2022 Claudinei Martins Guimarães, Fernando França da Cunha, Francisco Charles dos Santos Silva, Aline Baldez Felismino Guimarães, Derly Jose Henriques da Silva, Job Teixeira de Oliveira

Creative Commons License

Este trabalho é licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License.

Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:

  • Autores autorizam a publicação do texto na da revista;

  • É reservado aos editores o direito de realizar ajustes textuais e de adequação às normas da publicação;

  • A Agrarian não se responsabiliza pelas opiniões, ideias e conceitos emitidos nos textos, por serem de inteira responsabilidade de seus autores;

  • Autores garantem que a contribuição é original e inédita e que não está em processo de avaliação em outro periódico;

  • Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 3.0 Brasil (CC BY-NC-SA 3.0 BR) que permite: Compartilhar — copiar e redistribuir o material em qualquer suporte ou formato e Adaptar — remixar, transformar, e criar a partir do material. A CC BY-NC-SA 3.0 BR considera os termos seguintes:

  1. Atribuição — Você deve dar o crédito apropriado, prover um link para a licença e indicar se mudanças foram feitas. Você deve fazê-lo em qualquer circunstância razoável, mas de nenhuma maneira que sugira que o licenciante apoia você ou o seu uso.
  2. NãoComercial — Você não pode usar o material para fins comerciais.
  3. CompartilhaIgual — Se você remixar, transformar, ou criar a partir do material, tem de distribuir as suas contribuições sob a mesma licença que o original.
  4. Sem restrições adicionais — Você não pode aplicar termos jurídicos ou medidas de caráter tecnológico que restrinjam legalmente outros de fazerem algo que a licença permita.
  • Após a publicação, os autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online – em repositórios institucionais, página pessoal, rede social ou demais sites de divulgação científica, desde que a publicação não tenha fins comerciais.