Las indicaciones geográficas del Centro-Oeste de Brasil
DOI:
https://doi.org/10.30612/rel.v17i33.19477Palabras clave:
Indicación Geográfica, Región Centro-Oeste, Concesiones, Valorizaciones, CalidadResumen
El artículo busca caracterizar y analizar las Indicaciones Geográficas (IGs) presentes en la región Centro-Oeste de Brasil, considerando los aspectos sociales, económicos y turísticos de la región. Por medio de la creación de una IG se busca notoriedad y valorización de un producto, o de una manera de producir, promoviendo el aumento de la búsqueda. Así, el objetivo de la investigación fue localizar, caracterizar o analizar las IGs ya delimitadas en la región Centro-Oeste, dado que en los últimos años los procesos solicitando el registro de IG aumentaron considerablemente y nuevas indicaciones geográficas fueron concedidas. La metodología de la investigación fue el análisis documental, que evidenció como las IGs de la región se hicieron conocidas en Brasil gracias al sello de identificación y al diferencial con relación a la calidad.
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