Quality of desiccated soy beans at different stages of maturation

Authors

DOI:

https://doi.org/10.30612/agrarian.v15i55.15683

Keywords:

Physical properties, Maturation, Glycine max

Abstract

In order to increase the planting window of the second crop, some producers have used an application of desiccant herbicide before physiological maturation of soybeans in the middle northern of Mato Grosso. The objective of this work was to evaluate the effect of desiccant application at different stages of maturation of soybean crops, and to evaluate the influence of this operation on physical and chemical aspects of the grains. We used grains from cultivars BRS 7980 and M 8372 IPRO. For each cultivar evaluated, desiccation occurred in five phenological stages (R5.5, R6, R7.1, R7.3, R8.1). After harvesting, the beans were dried, cleaned and classified. The anticipation of desiccation reduced the mass of a thousand grains, increased the apparent specific mass and decreased the amount of oil in the grains. The application of the desiccant herbicide at the recommended stage reduced the deterioration of the grains in the field, caused by pathogens.

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Author Biography

Silvia de Carvalho Campos Botelho, Embrapa Agrossilvipastoril

Doutorado (Engenharia Agrícola - UFV) em 2010; Pesquisadora A na Embrapa Agrossilvipastoril na área de Pós-colheita e Industrialização desde 2010; Sinop-MT, Brasil.

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Published

2022-11-16

How to Cite

Botelho, F. M., Schopf, P. A., Ramos Junior, E. U., Souza, Ícaro P., & Botelho, S. de C. C. (2022). Quality of desiccated soy beans at different stages of maturation. Agrarian Journal, 15(55), e15683. https://doi.org/10.30612/agrarian.v15i55.15683

Issue

Section

Article - Agricultural Engineering