W. C. B. Mendonça, A. S. Marcondes, J. C. M. de Souza, H. M. Ziemniczack, R. M. Sousa, e C. A. Honorato, “Defumação da traíra (Hoplias malabaricus) como método alternativo de conservação”, REALIZACAO, vol. 7, nº 13, p. 53–61, jun. 2020.