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Mendonça, W.C.B., Marcondes, A.S., Souza, J.C.M. de, Ziemniczack, H.M., Sousa, R.M. e Honorato, C.A. 2020. Defumação da traíra (Hoplias malabaricus) como método alternativo de conservação. Revista on line de Extensão e Cultura - RealizAção. 7, 13 (jun. 2020), 53–61. DOI:https://doi.org/10.30612/realizacao.v7i13.10863.