Rosso, A. A. de, A. C. D. Massarollo, A. P. Vieira, A. C. L. Badaró, e F. A. C. Follador. “Qualidade microbiológica De Carnes E Pescado Fornecidos Pela Agricultura Familiar à Merenda Escolar”. Agrarian, vol. 14, nº 53, setembro de 2021, p. 379-91, doi:10.30612/agrarian.v14i53.14682.