Garcia, L. G. C. (2014) “Absorção de óleo por batata-doce e batata-doce biofortificada submetidas ao processo de fritura descontínua”, Agrarian, 7(25), p. 474–478. Disponível em: https://ojs.ufgd.edu.br/agrarian/article/view/2009 (Acessado: 22 julho 2024).