Garcia, Lismaíra Gonçalves Caixeta, Cecília Ribeiro Fernandes, Regiane Aparecida Araújo, Alexandre Igor Pereira Azevedo, e Joice Vinhal Costa Orsine. 2014. “Absorção De óleo Por Batata-Doce E Batata-Doce Biofortificada Submetidas Ao Processo De Fritura descontínua”. Agrarian 7 (25):474-78. https://ojs.ufgd.edu.br/index.php/agrarian/article/view/2009.