Pretto, A., Camargo, A. C. da S., Denardin, C. C., Ribeiro, V. B., & Kuroda, C. N. (2019). Análise bromatológica, microbiológica e sensorial de croquetes de carne de Prochilodus lineatus. Agrarian, 12(44), 272–278. https://doi.org/10.30612/agrarian.v12i44.7241