Costa, M. de S., Costa, J.D. de S., Gomes, J.P., Figueiredo Neto, A., Andrade, R.O. de e Lima, G.S. de 2019. Conservação de bananas ‘Prata Anã’ revestida com fécula de mandioca e pectina. Agrarian. 12, 46 (dez. 2019), 542–549. DOI:https://doi.org/10.30612/agrarian.v12i46.8499.