Silva, B., Oliveira, T., Pinto, E., Barbosa, T. e Soares, D. 2017. Efeito de diferentes revestimentos sobre o escurecimento enzimático em maçã. Agrarian. 10, 38 (dez. 2017), 355–362. DOI:https://doi.org/10.30612/agrarian.v10i38.7050.