[1]
Garcia, L.G.C., Fernandes, C.R., Araújo, R.A., Azevedo, A.I.P. e Orsine, J.V.C. 2014. Absorção de óleo por batata-doce e batata-doce biofortificada submetidas ao processo de fritura descontínua. Agrarian. 7, 25 (abr. 2014), 474–478.