Carvalho, V.S., Asquieri, E.R. e Damiani, C. 2018. Produção de sorvete utilizando a polpa de sapota (<em>Quararibea cordata Vischer</em>). Agrarian. 11, 40 (maio 2018), 198–195. DOI:https://doi.org/10.30612/agrarian.v11i40.7025.