Osório, José Carlos da Silveira, Maria Teresa Moreira Osório, Fernando Miranda Vargas junior, Alexandre Rodrigo Mendes Fernandes, Leonardo de Oliveira Seno, Hélio de Almeida Ricardo, Fernando Camilo Rossini, and Marco Antonio Previdelli Orrico Junior. “Critérios Para Abate Do Animal E a Qualidade Da Carne”. Agrarian Journal 5, no. 18 (November 19, 2012): 433–443. Accessed December 21, 2025. https://ojs.ufgd.edu.br/agrarian/article/view/1822.