B. R. Freire, D. S. Lemes, A. S. da S. Moraes, E. F. Gris, J. A. Chaker, e D. C. Orsi, “Caracterização físico-química de cervejas artesanais de atemoia (Annona cherimoia Mill. x Anonna squamosa L) e de sapoti (Manilkara sapota L.)”, Agrarian, vol. 13, nº 48, p. 280–287, jul. 2020.