E. A. Covre, K. R. Borba, M. D. Ferreira, M. H. F. Spoto, F. C. Sala, e M. R. Verruma-Bernardi, “Caracterização físico-química e sensorial da alface Brunela”, Agrarian, vol. 13, nº 48, p. 265–272, jul. 2020.