A. Z. Peruzzi, A. C. Duenhas Monreal, S. M. Caramalac, e S. M. Caramalac, “Avaliação da produção leiteira e análise centesimal do leite de ovelhas da raça Santa Inês”, Agrarian, vol. 9, nº 32, p. 182–191, jul. 2017.