Silva Siqueira, A. P., Campos, M., Barbosa, T., Souza, E. R., & Vera, R. (2018). Ação de hidrocoloides na estabilidade física de suco tropical de cagaita pronto para consumo. Agrarian, 11(39), 73–78. https://doi.org/10.30612/agrarian.v11i39.7031