Produtividade do brócolis de cabeça em função do espaçamento de cultivo

Autores

  • Fabricio Correia de Oliveira Universidade de São Paulo
  • Luciano Oliveira Geisenhoff Universidade Federal da Grande Dourados
  • Alexsandro Claudio dos Santos Almeida Universidade Federal da Grande Dourados
  • Rodrigo Aparecido Jordan Universidade Federal da Grande Dourados
  • Rogério Lavanholi Universidade de São Paulo
  • Amilcar Isidro Servin Niz Universidade Federal da Grande Dourados

DOI:

https://doi.org/10.30612/agrarian.v11i40.4293

Palavras-chave:

Brassica oleracea, densidade de plantas, manejo da irrigação

Resumo

O espaçamento de cultivo do brócolis de cabeça pode influenciar diretamente as características produtivas e o rendimento econômico da cultura. O objetivo deste trabalho foi estabelecer o espaçamento mais adequado para o cultivo de brócolis de cabeça nas condições edafoclimáticas de Dourados, Mato Grosso do Sul. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro tratamentos que corresponderam aos espaçamentos entre linhas, e 5 repetições. Os espaçamentos foram: 1,0; 0,9; 0,8 e 0,7 m. O espaçamento entre plantas foi de 0,5 m. A cultivar utilizada foi o brócolis de cabeça (Brassica oleracea var. italica, híbrido Lord Summer). Foram avaliados o diâmetro de inflorescência (DI), massa de inflorescência (MI) e produtividade comercial de inflorescência (PCI). Diante das condições deste experimento, o espaçamento entre as linhas de 0,7 m é o mais adequado para o cultivo de brócolis de cabeça garantindo altas produtividades e inflorescência padrões que atendem as duas formas de comercialização (in natura ou processamento). A relação produtividade comercial de inflorescência versus espaçamento de entre linhas foi melhor caracterizada por uma função quadrática. O máximo DI, MI e PCI para o menor espaçamento (0,7 m) foram de 20,2±0,40 cm, 652±14,8 g e 18,6±0,42 t ha-1, respectivamente. O espaçamento de 0,8 m entre linhas proporcionou a maior desuniformidade entre as plantas, pois apresentou maior desvio padrão da média nos parâmetros produtivos avaliados (DI, MI e PCI).

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Publicado

2018-05-28

Como Citar

de Oliveira, F. C., Geisenhoff, L. O., Almeida, A. C. dos S., Jordan, R. A., Lavanholi, R., & Niz, A. I. S. (2018). Produtividade do brócolis de cabeça em função do espaçamento de cultivo. Agrarian, 11(40), 132–139. https://doi.org/10.30612/agrarian.v11i40.4293

Edição

Seção

Artigo - Fitotecnia

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